Preparar una paella es todo un arte. Es uno de esos platos que, aunque parezca sencillo, tiene sus trucos y secretos para que quede perfecto. Y uno de esos secretos es, sin duda, la cantidad de arroz por persona paella y la cantidad de agua que debes usar. No hay …
Cantidad de lentejas por persona
Las lentejas, ese plato tradicional que nunca falla, son una opción nutritiva, económica y deliciosa. Pero cuando llega el momento de prepararlas, surge la inevitable pregunta: ¿cuál es la cantidad de lentejas por persona adecuada? No querrás quedarte corto ni preparar una montaña de lentejas que luego tendrás que comer …
¿Qué hacer con claras de huevo sobrantes en Thermomix? Ideas
Todos hemos estado ahí: terminas de preparar una receta deliciosa que requiere solo yemas de huevo y te quedas mirando esas claras sobrantes, preguntándote qué hacer con ellas. La buena noticia es que si tienes una Thermomix, estás a punto de descubrir un montón de formas divertidas y deliciosas de …
¿Qué gasta más la freidora de aire o la vitrocerámica? La batalla en tu cocina
En la era de la cocina moderna, donde todos buscamos la manera más eficiente de preparar nuestras comidas, una pregunta surge cada vez con más frecuencia: ¿qué gasta más la freidora de aire o la vitrocerámica? Si alguna vez te has hecho esta pregunta mientras miras con ojos inquisitivos esos …
¿Cómo limpiar Thermomix con pastilla lavavajillas paso a paso?
La Thermomix es como ese amigo que siempre está ahí para salvarte en la cocina, ya sea preparando una crema suave, amasando un pan o triturando hielo para un cóctel. Pero, después de tantas aventuras culinarias, tu fiel ayudante también merece un poco de cariño. Y es aquí donde surge …
¿Cómo quitar el mal olor del frigorífico? Trucos infalibles
Abrir la puerta del frigorífico y ser recibido por una bocanada de aire fresco y limpio debería ser la norma, ¿verdad? Pero, lamentablemente, todos hemos experimentado ese momento en el que, en lugar de frescura, nos invade un desagradable olor que parece haber hecho del frigorífico su hogar. No te …
¿Cómo preparar los caracoles congelados de la sirena paso a paso?
Si alguna vez te has preguntado cómo preparar los caracoles congelados de la sirena, estás en el lugar adecuado. Estos pequeños manjares pueden parecer intimidantes al principio, pero con la receta correcta y un toque de buen humor, estarás listo para sorprender a tus amigos y familiares con un plato …
¿Cómo cocer el pulpo congelado? La guía definitiva
El pulpo es uno de esos manjares que, cuando se prepara bien, puede hacerte sentir como un auténtico chef. Pero claro, no todo el mundo tiene acceso a pulpo fresco cada día. Ahí es donde entra el pulpo congelado, una opción práctica y accesible que, si sabes cómo manejarla, te …
¿Qué verduras se pueden congelar? Manteen tus verduras frescas
¿Cuántas veces has comprado un montón de verduras frescas con la mejor de las intenciones, solo para encontrarlas marchitas en la nevera una semana después? No te preocupes, hoy vamos a resolver este problema de una vez por todas respondiendo a la gran pregunta: qué verduras se pueden congelar. La …
¿Cómo hacer helado de turrón con batidora? Un postre fácil y delicioso
El turrón es uno de esos dulces que nos transporta directamente a la Navidad, pero ¿por qué limitarlo solo a esa época del año? Imagina disfrutar de un cremoso helado de turrón en pleno verano, o en cualquier otro momento del año, gracias a un sencillo truco: usar la batidora. …